- Modellering i marsipan
- Olika tekniker i modellering av marsipan, främst rosor och blad samt pikering
Genomgång teoretiskt:
- Metoder och tekniker flowerpaste
- Spritsteknik med kristyr
- Råvaror och material
- Genomgång planering
Praktiskt arbete: planering, dekorer i flowerpaste och ev. waferpaper
Metoder: Våningstårta tekniker, metoder blommor mm, montering
https://youtube.com/shorts/8CKARXNILDU?si=ECc6INQY1dwZzLN9
























